| すぐにできる ドラム缶 炭やき術 杉浦銀治・広若剛士 監修 132頁 A5判 定価1365円(本体1300円+税) ISBN4-88340-184-7 C0061 |
| ドラム缶窯はだれにでもつくることができ、適当な場所と炭材があれば、すぐにでも炭やきが楽しめる。失敗も少ない。使い込んでコツを身につければ良い炭もやける。わずか200リットルの鉄の缶に、炭やきのエッセンスが詰まっている──(本文より) 本書では、縦・横置き両タイプの窯のつくり方と炭のやき方を指南。 |
| [もくじ] ◇ CHARCOAL MAKING by DRUM(4色口絵) 横置きドラム缶炭やき 縦置きドラム缶炭やき 炭やきの煙の色 ドラム缶いろいろ 第1章 ドラム缶窯の型とドラム缶の種類、特徴 第2章 横置きドラム缶窯をつくって炭をやく 第3章 縦置きドラム缶窯をつくって炭をやく 第4章 ドラム缶炭やきの予習と復習 ◆ドラム缶炭やきインフォメーション ほか |
| ●創森社の関連の本 すぐにできるオイル缶炭やき術 溝口秀士 著●定価1300円(本体1238円+税) |