竹炭をやく 生かす 伸ばす
山梨県・身延竹炭企業組合 編
片田義光 著
128頁 A５判 定価（本体1429円＋税）
ISBN4-88340-132-4 C0061
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竹炭をやく 生かす 伸ばす
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| 人手が入らず荒れた竹林の整備と高齢者の生きがいの場の創出──この二つの目的から竹炭づくりがスタート。社会貢献度の高い「竹炭の里」づくりと地域活性化方策を提示する。 |
| ［もくじ］ 第1章 竹炭の里へようこそ 第2章 竹炭づくり事始め 第3章 身延の竹炭ができるまで 第4章 竹炭・竹酢液が商品勢ぞろい 第5章 竹炭売り込み大作戦 第6章 ラオスとの国際交流 第7章 竹炭の里は生涯現役 |