病と闘う食事 　境野米子　著 224頁　A５判　定価（本体1714円＋税） ISBN4-88340-123-5　C0077

自分自身や家族が、がんにかかったら、難病になったらどうしますか。 父親の末期がんや自身の膠原病を食事療法で克服した著者が、みずからの実践をもとに、ゲルソン療法、甲田療法、穀菜食のメニューを懇切丁寧に解説。 本書は患者やその家族をはじめ、多くの人々が待ち望んでいた食事療法の実践書です。 ［主な内容］ 第１章　いま、なぜ「病と闘う食事」が必要か 第２章　がんと闘う食事〜ゲルソン式食事療法〜 　　　　１　ゲルソン式食事療法とは〜基本的な考え方〜 　　　　２　ゲルソン式食事療法のレシピ 第３章　難病、がんと闘う食事〜甲田式食事療法〜 　　　　１　甲田式食事療法とは〜基本的な考え方〜 　　　　２　甲田式食事療法のレシピ 第４章　生活習慣病、肥満と闘う食事〜穀菜食〜 　　　　１　穀菜食とは何か〜基本的な考え方〜 　　　　２　穀菜食のレシピ

●創森社─境野米子の好評既刊本

『素肌にやさしい手づくり化粧品』化粧品研究のスペシャリストが自身が愛用している手づくり化粧品の処方を公開した待望の書●A5判・128頁・定価1400円＋税

『玄米食完全マニュアル』●A5判・96頁（カラー80頁）・定価（1333円＋税）

『一汁二菜』旬を味わう粗食レシピ集●A5判・128頁（カラー112頁）・定価（1429円＋税）

『おかゆ一杯の底力』滋養たっぷりおかゆ110点●A5判・144頁・定価（1238円＋税）

『気楽に自然食レシピ』元気の素の自然食レシピ●A5判・132頁・定価（1238円＋税）（品切れ中）

『よく効く野草茶ハーブ茶』健康増進、ダイエット、美容に●A5判・136頁・定価（1238円＋税）

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