ワインとミルクで地域おこし
〜岩手県葛巻町の挑戦〜

鈴木重男 著
くずまきワイン・くずまき高原牧場 編

176頁 A5判 定価(本体1905円+税)
ISBN4-88340-117-0 C0061


「ミルクとワインとクリーンエネルギーの町くずまき」は、北緯40度、岩手県の県北に位置する人口9300人あまりの山村の町。地域で丹精込めたブドウ100%で醸すワイン、高原での体験学習、草を存分に食んで育った牛たちのミルクやヨーグルトを求めて、全国から年間35万人もが葛巻町を訪れる。
大手ディベロッパー主導の観光地化ではなく、地元の豊かな自然を何よりの恵みとし再生をはかった、小さな町の大きな挑戦の物語。
*information─葛巻町グリーンツーリズム関連施設案内付き


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