自給自立の食と農

佐藤喜作 著

200頁 四六判 定価(本体1800円+税)
ISBN4-88340-086-7 C0061

農家や地域の自給なくして、国の自給はありえない。秋田県仁賀保町で1970年代初頭から有機農業による農産物自給運動を提唱。共生・等身大の自給自立の生き方を探る。

 




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