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農的循環社会への道 篠原 孝 著 |
| 余計なモノはつくらず、使わず、モノの移動は最小限に。持続的なリサイクル社会への道筋を探りながら、「地産地消」「旬産旬消」を提唱する。 【もくじ】 序章 環境保全型農業と循環社会 第１章 「食料小国」の貿易依存と自給 第２章 環境保全型農業への潮流 第３章 農産漁村の原風景と可能性 第４章 ヨーロッパ農村の包容力 第５章 農的循環型社会への道 |
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