ブルーベリークッキング
日本ブルーベリー協会 編
164頁 A5判 定価(本体1524円+税)
ISBN4-88340-068-9 C0077
目に効く特別な果実として脚光を浴びるブルーベリー。菓子や料理、ジャム、ソース、パン、飲み物などへ生かして楽しむ。ブルーベリー料理の決定版レシピ集。
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