炭やき教本
〜簡単窯から本格窯まで〜
恩方一村逸品研究所 編
ISBN4-88340-058-1 C0061
エコロジー&リサイクルの考えから炭やきへの関心が高まっている。市民や地域住民によるドラム缶窯、黒炭窯、白炭窯などのつくり方、炭のやき方、楽しみ方を手ほどきする。
[主なもくじ]
1 スミにおけない炭と炭やきの効能
2 基本の黒炭窯をつくって炭をやく
3 高温の白炭窯をつくって炭をやく
4 ドラム缶窯などをつくって炭をやく
炭・木酢液インフォメーション
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