[遊び尽くし]
バーベキューの流儀
谷口彰史 著
116頁 A5判 定価(本体1165円+税)
ISBN4-88340-033-6 C0077
野外バーベキューは簡単にできるような気がするが、意外に奥が深い。肉塊・魚介・穀菜などの食材や道具、焼き方、食べ方など、人数やフィールドに応じた奥の手を紹介する。
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