野菜相談うけたまわります
野本要二 著
208頁 四六判 定価(本体1456円+税)
ISBN4-88340-010-7 C0061
お客には野菜の知識がない、食べ方も知らないbbこのことは八百屋にも責任があるとして、店頭に青果物よろず相談所を開設。対面販売を生かす八百屋の野菜相談活動を紹介。
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